Ramazan'da "Beyaz İnci" bereketi: Badem şekerine yoğun talep
07.03.2025
09:54
4
/ 8
SAĞLIĞA FAYDALI UZMANLAR ÖNERİYOR
Yılın geri kalan zamanlarında 2-3 torba ile sınırlı kalan badem şekeri üretimi, Ramazan ayında 13-15 torbaya kadar çıkıyor. Kaynama ve şekerlenme aşamalarının yaklaşık 3 saat sürdüğü üretim sürecinin ardından, badem şekerleri torbalanarak satış için hazır hale geliyor. Bademin sağlık açısından faydalı olduğunu ve uzmanlarında sık sık önerdiğini dile getiren vatandaşlar, iftardan sonra özellikle kan şekerini düzenlemesi için çayın yanında badem şekeri tercih ettiklerini belirtiyor.