Kış boyunca taze gibi: Buzlukta saklanacak sebzeler listesi

11.08.2025 09:22
12 / 15

PATLICAN
- Orta büyüklükte veya küçük, çekirdeksiz olarak aldığımız patlıcanları yıkıyoruz.
- Ortalarına boylamasına uzun birer çizik atıyoruz.
- Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize dizip üzerlerine az miktarda sıvıyağ 
sürüyoruz.
- 20 dakika kadar fırında pişen patlıcanları çıkarınca soğuması için bekletiyoruz.
- Soğumuş olan patlıcanları porsiyonlayıp kilitli buzdolabı poşetlerine koyarak buzdolabına kaldırabilirsiniz.
<p><span style="color:#B22222"><strong>PATLICAN</strong></span><br /> - Orta büyüklükte veya küçük, çekirdeksiz olarak aldığımız patlıcanları yıkıyoruz.<br /> - Ortalarına boylamasına uzun birer çizik atıyoruz.<br /> - Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsimize dizip üzerlerine az miktarda sıvıyağ <br /> sürüyoruz.<br /> - 20 dakika kadar fırında pişen patlıcanları çıkarınca soğuması için bekletiyoruz.<br /> - Soğumuş olan patlıcanları porsiyonlayıp kilitli buzdolabı poşetlerine koyarak buzdolabına kaldırabilirsiniz.</p>