Tazesi 6 TL ama kurutup 65 TL'den kilo kilo satıyorlar! Elma kurusunun bilinmeyen faydaları
Elma ağaçlarının dibine dökülen elmaları toplayıp küçük parçalara ayırarak yaklaşık 1 ay süresince güneşte kurutup değerlendiren üreticiler, geçen yıl 35 TL ‘den sattıkları elma kurusu fiyatının bu yıl 65 TL’ye yükselmesine sevindi.
Uzmanlar, kurutulmuş elmanın yalnızca lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda sağlık açısından da adeta bir şifa deposu olduğunu söylüyor. İşte elma kurusunun bilinmeyen faydaları...
Doğal beslenmeye yönelim arttıkça, kurutulmuş meyveler yeniden sofraların vazgeçilmezi haline geldi. Bu meyveler arasında ise elma kurusu, hem aroması hem de sağlığa sunduğu sayısız faydayla öne çıkıyor.
Uzmanlara göre elma kurusu; bağışıklık sistemini güçlendiriyor, kan şekerini dengeliyor ve sindirim sistemini destekliyor. İçeriğindeki yüksek lif oranı, uzun süre tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı oluyor.
