Karadeniz'de tesadüfen keşfetti! Balkonda üretime başladı: Kilosu 2000 TL'den alıcı buluyor
Karadeniz'de doğada tesadüfen keşfedilen Aslan yelesi mantarı (Hericium erinaceus), tıbbi faydaları ve yüksek pazar fiyatıyla girişimciler için yeni bir iş fırsatı sunuyor. Balkon veya kapalı alanlarda kolayca yetiştirilebilen bu mantar, düşük maliyetle yüksek gelir elde etme imkânı sağlıyor. Kilosu 2000 TL'ye satılan Aslan yelesi mantarının, sağlık açısından sayısız faydası bulunuyor ve Türkiye'de hızla yükselen bir alternatif tarım modeli haline geliyor.
Son yıllarda tıbbi mantar yetiştiriciliği, hobi olarak başlayıp hızla karlı bir iş modeline dönüşmesi birçok girişimcinin ilgisini çekmeye başladı. Karadeniz bölgesinde yaşayan bir girişimci, doğada tesadüfen keşfettiği Aslan yelesi mantarını (Hericium erinaceus) evinde yetiştirmeye başladı ve kısa sürede büyük bir başarı elde etti. Üstelik bu özel mantar kilosu 2000 TL'ye alıcı buluyor.