Dünyanın En İyi Konserve Sebzeleri listesi belli oldu: Türkiye'nin asırlık lezzeti ilk 10'da!
08.01.2026
16:57
5
/ 12
3. BAECHU-KİMCHİ / GÜNEY KORE
Güney Kore mutfağının en popüler lezzetlerinden Baechu-Kimchi, listenin 3'üncü sırasında! Napa lahanası ile hazırlanan bu kimchi türü, pul biber, sarımsak, soğan, zencefil, balık sosu ve fermente deniz ürünleriyle hazırlanan baharatlı bir karışımla harmanlanır. Onggi adı verilen toprak kaplarda fermente edilerek ekşi ve acı bir aroma kazanan bu geleneksel lezzet, Güney Kore'nin olmazsa olmazlarından...