Ramazan ayının gözde yemeği: Doğada zehirli ot olarak bilinse de sofrada şifaya dönüşüyor!
05.03.2026
12:06
7
/ 8
"DOĞADA ZEHİRLİ OLDUĞU İÇİN HAYVANLAR YEMEZ"
Yemeğin bölgede "Andırın doktoru" olarak da bilindiğini belirten Gülizar Dinler ise "Doğada zehirli olduğu için hayvanlar yemez. Topladıktan sonra ince ince kıyıp 24 saat bekletiyoruz. Ekşi ile acısını almak lazım. Eskiden bakır ve erik koyarak acısını aldırırlardı." ifadelerini kullandı.