Kurban etini pişirirken dikkat: İyi pişmeyen et tehlike saçıyor!

27.05.2026 16:06

1 / 16

Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı’nda tüketilen etlerin yeterince pişirilmemesi ve hijyen kurallarına dikkat edilmemesi halinde ciddi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceği konusunda uyardı.

<p>Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı’nda tüketilen etlerin yeterince pişirilmemesi ve hijyen kurallarına dikkat edilmemesi halinde ciddi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceği konusunda uyardı. </p>

2 / 16

Adana’da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Işıl Var, etin iyi pişirilmesi gerektiğini vurgulayarak parazitel hastalık uyarısı da yaptı.

<p>Adana’da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Işıl Var, etin iyi pişirilmesi gerektiğini vurgulayarak parazitel hastalık uyarısı da yaptı.</p>