Şeflerin mavi yara bandı kullanmasının nedeni ortaya çıktı! İşte o katı gıda kuralı

Sektörde ten rengi ya da beyaz yara bandı kullanılması, bu bantların unlu karışımların veya tavuk etinin arasında saniyeler içinde gözden kaçmasına neden olabilir. Mavi renk ise zıtlığı sayesinde olası bir kaza anında "buradayım" diyerek kendini hemen ele verir.