Bilim insanları uyardı! Gıda etiketinde yazan kodlara dikkat!

10.08.2026 16:00
8 / 11

İçerisinde koruyucu madde olarak nitrit ve nitratların bulunduğu, sindirim sistemine zarar veren sosis, salam, sucuk ve pastırmanın da tüketilmemesi gerektiğine dikkat çeken uzmanlar, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ)’nun işlenmiş etleri “Grup 1 kanserojen” sınıfında değerlendirdi.
<p>İçerisinde koruyucu madde olarak nitrit ve nitratların bulunduğu, sindirim sistemine zarar veren sosis, salam, sucuk ve pastırmanın da tüketilmemesi gerektiğine dikkat çeken uzmanlar, Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ)’nun işlenmiş etleri “Grup 1 kanserojen” sınıfında değerlendirdi.</p>