Harvard 221 bin kişiyi 33 yıl izledi: En sağlıklı yemeklik yağ belli oldu

Trans yağlar; pizza, kızartmalar, cips gibi birçok hazır üründe bulunabiliyor ve damar sertliği ile obezite başta olmak üzere birçok sağlık sorununu tetikleyebiliyor. Ambalaj üzerinde “kısmen hidrojene edilmiş yağ” ibaresine dikkat ederek bu tür ürünlerden uzak durmak gerekiyor.