Kurban etini pişirirken dikkat: İyi pişmeyen et tehlike saçıyor!
27.05.2026
16:06
1
/ 8
Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Işıl Var, Kurban Bayramı’nda tüketilen etlerin yeterince pişirilmemesi ve hijyen kurallarına dikkat edilmemesi halinde ciddi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceği konusunda uyardı.
2
/ 8
Adana’da Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Işıl Var, etin iyi pişirilmesi gerektiğini vurgulayarak parazitel hastalık uyarısı da yaptı.