Pratik kuru maya nasıl kullanılır?

Maya mutfakların vazgeçilmez tek gıda ürünüdür. En fazla tüketilen gıda olan ekmekler, mayanın günlük yaşamda kullanımının ne denli büyük bir ihtiyaç olduğunu gözler önüne sermektedir. Peki kuru maya mı yaş maya mı daha kullanışlıdır? Kuru maya nasıl kullanılır? En pratik maya hangisidir? İşte, açıklamalar...