Ramazan ayına özel iftar menüsü örneği

Ramazan ayında, iftar saati yaklaştıkça zengin bir menünün hayalini kurulsa da, aslında dengeli ve hafif beslenmekte fayda var. Uzun süren açlığın üzerine mideyi yoracak şekilde beslenmek yerine her şeyden azar azar yiyerek belli bir denge sağlanabilir. Tüm bunlar göz önüne alındığında iftarda hazırlanacak menü için akıllarda pek çok soru yer alıyor. Biz de Yasemin.com ekibi olarak sizler için örnek bir iftar menüsü teşkil etmesi adına Göktürk'e doğru yola çıktık. Muhabirimiz Müge Çakmak, sizler için sordu, İşkembahçe İşletme Sahibi Hüseyin Duran anlattı...