Şifa depoları: Sakatat çorbalar!

Şifa deposu olan çorbalar düşünüldüğünde akla ilk gelen kelle paça, ilik paça, tuzlama ve işkembe çorbaları; kalsiyum, magnezyum, fosfor ve demir açısından olduça zengindir. Bu tür sakatat çorbalar ile enfeksiyon hastalıklarından korunmak mümkün olabiliyor. Vücut direncini yükseltici etkileri olan bu çorbalar, özellikle hastalar, çocuklar ve yaşlılar için büyük bir şifa deposu...

Yasemin.com ekibi olarak sizler için bu şifa deposu çorbaları araştırdık ve muhabirimiz Müge Çakmak Göktürk'te bulunan İşkembahçe'nin konuğu oldu. İşkembahçe İşletme Sahibi Hüseyin Duran, sakatat çorbaların faydalarını sizler için anlattı...