Yüzyıllardır kullanılan doğal besin saklama yöntemi!

İnsanlık tarihinden beridir besinlerin saklanması için geliştirilen yöntemler günümüzde de halen devam etmektedir.

Hem daha faydalı olmalarını hem de soğuk kalmalarını sağlayan yöntemlerden biri ise kerpiçten yapılan kapların içine saklanan üzümler oldu. Afganistan’da çamur saman karışımı kil çömlek içinde aylarca taze muhafaza edilen üzümleri müşterilerine sunan sokak satıcısının videosunu görenler hayretle izledi. 

Sosyal medyada paylaşılan bu videoda da o yöntem gösterildi. Bir sokak satıcısının üzümlerini hem taze hem de soğuk satmasının geleneksel yoluna beğeni ve yorum yağdı.