Mehmet Şef'in balık tüketimi yorumu gündem oldu: "Perde kokusu en büyük engel"

MasterChef Türkiye'nin sevilen jüri üyesi Mehmet Yalçınkaya, Türkiye'de evlerde balık tüketiminin azalmasına neden olan iki önemli sebebi açıkladı. Yalçınkaya, balık pişirildiğinde evdeki perdelerin kokmasının ve özellikle hamsi gibi balıkların kılçığını ayıklamanın zahmetli bulunmasının tüketimi olumsuz etkilediğini söyledi. Ünlü şefin açıklamaları sosyal medyada da geniş yankı uyandırdı.