Ünlü peynirin sahtesi ortalığı karıştırdı! Üreticiler içine mikroçip yerleştirmeye başladı
15.10.2025
15:13
1
/ 11
İtalya'nın en ünlü ve en sevilen peynirlerinden “Parmigiano Reggiano”, coğrafi işaret koruması altındaki en katı ürünlerden biri. Şimdilerde sahte peynir kriziyle gündeme gelen Parmigiano Reggiano peynirini korumak için harekete geçen üreticiler, çareyi yenebilir mikroçipte buldu.

2
/ 11
Son yıllarda birçok alanda giderek artış gösteren 'sahtecilik' krizi, şimdi de gıda sektörünü hedef alıyor. Özellikle zorlu üretim koşulları ve yüksek fiyatlarıyla ön plana çıkan bazı ürünlerin sahtesi üretilerek piyasada büyük bir güvensizlik atmosferi oluşturuyor. Dolandırıcıların bu kez hedefinde İtalya’nın dünyaca ünlü Parmigiano Reggiano peyniri var.
