Edirne'den dünyaya trüf mantarı ihraç ediyor: Kilosu yılda 7 bin ile 20 bin arası değişiyor!
29.04.2026
16:57
1
/ 15
İtalyan-Türk girişimci Tuncay Croatto, Türkiye'nin trüf mantarı potansiyelini keşfederek Edirne'de başladığı faaliyetlerle yılda yaklaşık 1 ton ihracat yapıyor.
2
/ 15
1996 yılında İtalyan bir baba ve Türk annenin çocuğu olarak dünyaya gelen Tuncay Croatto, çocukluk yıllarında babası sayesinde tanıştığı trüf mantarına olan ilgisini zamanla mesleğe dönüştürdü.