Bayramda baklava yerine bu tatlıları deneyin!

04.07.2016 09:45
14 / 38

Yapılışı:

Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatalım.

Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp 5-6 dakika daha kaynatalım.

İçine limon suyunu ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım. (şerbetin iyice soğuk olması gerekiyor kaymağı eritmemesi için)

Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine sıcak suyu ilave edip çırparak köpürtelim. Sonra yavaş yavaş irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ilave edip çırpalım. 28-30 cm lik kelepçeli kalıbı yağlayıp unlayalım ya da dibine yağlı kağıt serelim.

 
<p>Yapılışı:</p> <p>Şerbeti için; tencereye şekeri ve suyu koyup kaynatalım.</p> <p>Kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıp 5-6 dakika daha kaynatalım.</p> <p>İçine limon suyunu ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım. (şerbetin iyice soğuk olması gerekiyor kaymağı eritmemesi için)</p> <p>Keki için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.</p> <p>Üzerine sıcak suyu ilave edip çırparak köpürtelim. Sonra yavaş yavaş irmiği, kabartma tozunu, vanilyayı ve unu ilave edip çırpalım. 28-30 cm lik kelepçeli kalıbı yağlayıp unlayalım ya da dibine yağlı kağıt serelim.</p> <p> </p>