Sahte safran nasıl anlaşılır? Safran kırmızı mı sarı mı? Hakiki safran nasıl anlaşılır
21.02.2022
16:19
24
/ 35
İncir, belli başlı işlemlerden geçirelerek kurutulur. Ancak piyasada işlemler; sırasıyla ilekleme, olgunlaşma, hasat, kurutma, sınıflandırma, fumigasyon, olası aflatoksinli incir ayıklama, yıkama, şekil verme, ambalajlama ve depolama olarak özetlenebilir.
