Bir ülke, yüzlerce lezzet: Türkiye’nin Peynir haritası

Güneydoğu Anadolu Bölgesi
- Siirt Sütlü Otlu Peyniri – Baharatlarla karıştırılan, yarı yumuşak bir peynir.
- Mardin Baharatlı Peyniri – Kırmızı biber, kekik gibi baharatlarla tatlandırılmış sert peynir.
- Diyarbakır Tava Peyniri – Erime özelliği yüksek, tava yemeklerinde kullanılan bir peynir.
- Gaziantep Baharatlı Peyniri – Kekikli, kimyonlu özel bir peynir türü.
- Adıyaman Tulum Peyniri – Uzun süre mağarada bekletilerek yapılan, yoğun aromalı bir peynir.