Bir ülke, yüzlerce lezzet: Türkiye’nin Peynir haritası

13.03.2025 10:42
39 / 41

Güneydoğu Anadolu Bölgesi
- Siirt Sütlü Otlu Peyniri – Baharatlarla karıştırılan, yarı yumuşak bir peynir.
- Mardin Baharatlı Peyniri – Kırmızı biber, kekik gibi baharatlarla tatlandırılmış sert peynir.
- Diyarbakır Tava Peyniri – Erime özelliği yüksek, tava yemeklerinde kullanılan bir peynir.
- Gaziantep Baharatlı Peyniri – Kekikli, kimyonlu özel bir peynir türü.
- Adıyaman Tulum Peyniri – Uzun süre mağarada bekletilerek yapılan, yoğun aromalı bir peynir.

 
<p><strong>Güneydoğu Anadolu Bölgesi</strong><br /> - Siirt Sütlü Otlu Peyniri – Baharatlarla karıştırılan, yarı yumuşak bir peynir.<br /> - Mardin Baharatlı Peyniri – Kırmızı biber, kekik gibi baharatlarla tatlandırılmış sert peynir.<br /> - Diyarbakır Tava Peyniri – Erime özelliği yüksek, tava yemeklerinde kullanılan bir peynir.<br /> - Gaziantep Baharatlı Peyniri – Kekikli, kimyonlu özel bir peynir türü.<br /> - Adıyaman Tulum Peyniri – Uzun süre mağarada bekletilerek yapılan, yoğun aromalı bir peynir.</p> <p> </p>