Sivas'ın meşhur pişmiş kelle Ramazan'da revaçta!
13.03.2025
18:51
1
/ 8
Sivas’ın yaklaşık 2 asırlık geleneği olan pişmiş kelle eti, ramazan ayında da tutkunlarının vazgeçilmezi oldu. İftar ve sahur sofralarının baş tacı olan pişmiş kelle 12-14 saat boyunca pişiriliyor. İşte detaylar...

2
/ 8
Sivas’ın yöresel mutfağında önemli bir yere sahip olan kelle, zahmetli hazırlık sürecine rağmen kentte yoğun talep görüyor.
