Prof. Dr. Osman Müftüoğlu değerlendirdi: Süper besinler gerçekten şifa deposu mu?
07.07.2025
17:05
12
/ 21
ÇÖREKOTU YAĞI
İbn Sînâ tarafından da kullanılan çörek otu, Doğu Avrupa ve Batı Asya'ya özgü, tohumu baharat ve yağ olarak kullanılan düğünçiçeği ailesine ait şifalı bir bitkidir. Yüksek oranda antioksidan, anti-inflamatuar ve antibakteriyel bileşikler içeren doğal bir yağ olan çörekotu yağı, Prof. Dr. Müftüoğlu'na göre süper besin olmasa da faydalı bir besin kaynağı.
