Dünyaca ünlü şefin Bolognese soslu makarna tarifindeki malzeme İtalyanları çıldırttı!
26.09.2025
09:55
8
/ 8
İtalyan Mutfağı Akademisi'nin 1982 yılındaki rehberinde süt ya da kremanın kullanıldığı görülürken 2023'te bu rehberin güncellendiği belirtildi. Yeni rehberde de bir bardak süt kullanımının "opsiyonel" olduğu bilgisi yer alıyor.