Tüketim miktarı arttıkça risk artıyor! İşlenmiş etin zararları ölüme davetiye çıkartıyor

27.10.2026 15:57
3 / 9
HER GÜN FAZLADAN 100 GRAM ET TÜKETMEK KANSERE NEDEN OLABİLİYOR
 
 

Kırmızı et tüketimiyle kanser arasındaki ilişkiye değinen Özkaya, "DSÖ verilerine göre, her gün fazladan 100 gram kırmızı et tüketmek, kolon kanseri riskini yaklaşık yüzde 17 artırıyor. Araştırmacılar, kırmızı ette bol miktarda bulunan bir demir türü olan hem demirini önemli bir faktör olarak gösteriyor. Bu demir, kolonun iç yüzeyini tahriş edebilir ve zararlı bileşikler oluşturabilir" dedi.
<div><strong>HER GÜN FAZLADAN 100 GRAM ET TÜKETMEK KANSERE NEDEN OLABİLİYOR</strong></div> <div> </div> <div> </div> <p>Kırmızı et tüketimiyle kanser arasındaki ilişkiye değinen Özkaya,<em><strong> "DSÖ verilerine göre, her gün fazladan 100 gram kırmızı et tüketmek, kolon kanseri riskini yaklaşık yüzde 17 artırıyor. Araştırmacılar, kırmızı ette bol miktarda bulunan bir demir türü olan hem demirini önemli bir faktör olarak gösteriyor. Bu demir, kolonun iç yüzeyini tahriş edebilir ve zararlı bileşikler oluşturabilir"</strong></em> dedi.</p>