Bozanın faydaları nelerdir?

12.07.2018 11:44

1 / 5

Kış aylarının en sevilen içeceklerinden olan bozanın faydaları var mıdır? Sizler için soğuk kış aylarında içimizi ısıtan boza hakkında bilinmeyenleri araştırdık. İşte boza hakkında bilinmesi gerekenler...

<p>Kış aylarının en sevilen içeceklerinden olan bozanın faydaları var mıdır? Sizler için soğuk kış aylarında içimizi ısıtan boza hakkında bilinmeyenleri araştırdık. İşte boza hakkında bilinmesi gerekenler...</p>

2 / 5

Darı irmiği, su ve şekerden üretilen boza, alkolsüz, mayalı bir içecektir.

Tercih edilen tahıl ürününe göre çeşitleri bulunan bozanın en bilinenleri; mısır, arpa, çavdar, yulaf, buğday, kara buğday, arnavutdarısı ve gernik unundan yapılandır.

İçerisindeki karbonhidrat ve protein değerleri açısından 'sıvı ekmek' olarak adlandırılabilir.

<p>Darı irmiği, su ve şekerden üretilen boza, alkolsüz, mayalı bir içecektir.</p>

<p>Tercih edilen tahıl ürününe göre çeşitleri bulunan bozanın en bilinenleri; mısır, arpa, çavdar, yulaf, buğday, kara buğday, arnavutdarısı ve gernik unundan yapılandır.</p>

<p>İçerisindeki karbonhidrat ve protein değerleri açısından<strong> 'sıvı ekmek' </strong>olarak adlandırılabilir. </p>