Prof. Dr. Osman Müftüoğlu değerlendirdi: Süper besinler gerçekten şifa deposu mu?

07.07.2025 17:05

1 / 21

Vücudumuzun kendini onarması, enfeksiyonlarla savaşması ve hastalıklardan korunması için gerekli olan bileşenleri içeren gıdalar süper besin olarak adından söz ettiriyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, süper besin olarak popülerliği artış gösteren bazı besinleri Oksijen gazetesine değerlendirdi.

<p><span style="color:#FF0000"><em><strong>Vücudumuzun kendini onarması, enfeksiyonlarla savaşması ve hastalıklardan korunması için gerekli olan bileşenleri içeren gıdalar süper besin olarak adından söz ettiriyor. Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, süper besin olarak popülerliği artış gösteren bazı besinleri Oksijen gazetesine değerlendirdi.</strong></em></span></p>

2 / 21

"Süper besinler" kavramını son zamanlarda sık sık duyuyoruz. Sağlık için faydalı olduğu düşünülen bileşikler (antioksidanlar, lif veya yağ asitleri gibi) açısından zengin besinler genellikle 'süper besin' olarak karşımıza çıkmaktadır. Ancak bu besinler gerçekten de mucizevi bir etkiye mi sahip, yoksa tamamen bir aldanmanın ya da pazarlamanın ürünü mü?

<p><strong><span style="color:#0000FF">"Süper besinler" kavramını son zamanlarda sık sık duyuyoruz. Sağlık için faydalı olduğu düşünülen bileşikler (antioksidanlar, lif veya yağ asitleri gibi) açısından zengin besinler genellikle 'süper besin' olarak karşımıza çıkmaktadır. Ancak bu besinler gerçekten de mucizevi bir etkiye mi sahip, yoksa tamamen bir aldanmanın ya da pazarlamanın ürünü mü? </span></strong></p>