Yunan tatlısı nasıl yapılır?

Sıradan baklava tariflerinden sıkılanlar için baklavaya alternatif olabilecek meşhur Yunan tatlısı tarifini araştırdık. İşte enfes Yunan tatlısı tarifi...

Misafir günlerinde baklava gibi uğraştırıcı bir tatlı yapmaya son vermeye ne dersiniz? Oldukça kolay olan ve yapımı bir o kadar pratik bir tatlı tarifi olan Yunan tatlısı ile karşınızdayız. Hızlı bir şekilde hazır edeceğiniz Yunan tatlısı için gerekli malzemelerde bir o kadar kolay bulunabilir. Özellikle Akdeniz mutfağının sıklıkla tercih ettiği Yunan tatlısı, etkileyici bir tada sahip. Eğer evinizde farklı tatlar denemeye hazırlasın sizler için Yunan tatlısı tarifini aşağıya bırakıyoruz.

YUNAN TATLISI TARİFİ

MALZEMELER

5 adet baklavalık yufka
Çekilmiş ceviz içi
Sıvı yağ

Muhallebisi için;

1 su bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 avuç Hindistan cevizi

Şerbeti için;

3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Yarım limonun suyu

YAPILIŞI

Tatlıyı yapmaya öncelikle ocağa şerbetini koyarak başlayın. Su ve şekeri güzelce karıştırıp ocağa alın. Şerbet kaynayınca limon suyunu ekleyip soğuması için kenara alın.

Tezgaha baklava yufkasını alın ve  üzerine güzelce sıvı yağ sürüp ceviz serpin daha sonra aşağıdan yukarıya doğru yufkayı büzün. Yufkaları iyice yağlanmış fırın tepsisine güzelce yerleştirin.

Bir tencerede muhallebiyi hazırlayın. Ardından yufkaların üzerine doğru sürün.

30 dakika boyunca 200 derece fırında pişirin.10 dakika dinlendirdikten sonra şerbeti üzerine dökün.

Havuç şeklinde dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Busenur Karakaya Yasemin.com - Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumlusu
Yasemin - Busenur Karakaya

Editör Hakkında

2015 yılında Kanal 7 Medya Grubu'nun Haber7.com bünyesinde stajyerlik yaptı. 2016 yılında Haber7.com Kurumsal İletişim Sorumlusu olarak mesleğe ilk adımını atarak sonrasında İçerik Editörü ve Sosyal Medya Uzmanı olarak görev aldı. 2018 yılında yeni kurulan Yasemin.com Kadın Sitesinde önce SEO editörü sonrasında Haber Şefi olarak görev yaptı. 2021 yılında Yasemin.com'un Yayın Koordinatörü ve İçerik Sorumluluğu ünvanını alarak çalışmalarına devam ediyor.

BİR YORUM YAPIN 23

CENGAVER 5 yıl önce

bu bildigin´´ laz böregi tatlisi´´ bunudami yunana kaptirdik

Toplam 2 beğeni

Hadi ordan 5 yıl önce

Yunan tatlısıymış.

zafergülten 5 yıl önce

o kadar güzel tatlılarımız,dünyaca ün yapmış baklavamız varken,Yunan tatlısına mı kaldık.

Toplam 3 beğeni

Sarı 5 yıl önce

Bize bizim tatlılarımız yeder

Toplam 4 beğeni

Vatandaş 5 yıl önce

O kadar, fazlası zarar .

Toplam 1 Beğeni

hmd 5 yıl önce

adına gıcık kaptım

Toplam 4 beğeni
Yorumların Tümünü Okuyun