Yunan tatlısı nasıl yapılır?

19 Mart 2019, 09:37
Yunan tatlısı nasıl yapılır?

Sıradan baklava tariflerinden sıkılanlar için baklavaya alternatif olabilecek meşhur Yunan tatlısı tarifini araştırdık. İşte enfes Yunan tatlısı tarifi...

Sofralarınıza hem pratik hem de baklava tadında enfes Yunan tatlısını hazırlamak ister misiniz? Artık saatlerce baklava yufkası açmak istemediğiniz zamanlarda imdadınıza Yunan tatlısı yetişiyor.

İŞTE YUNAN TATLISI TARİFİ...

MALZEMELER

5 adet baklavalık yufka
Çekilmiş ceviz içi
Sıvı yağ

Muhallebisi için;

1 su bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı irmik
1 paket kabartma tozu
1 avuç hindistan cevizi

Şerbeti için;

3,5 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su
Yarım limonun suyu

YAPILIŞI

Tatlıyı yapmaya öncelikle ocağa şerbetini koyarak başlayın. Su ve şekeri güzelce karıştırıp ocağa alın. Şerbet kaynayınca limon suyunu ekleyip soğuması için kenara alın.

Tezgaha baklava yufkasını alın ve  üzerine güzelce sıvı yağ sürüp ceviz serpin daha sonra aşağıdan yukarıya doğru yufkayı büzün. Yufkaları iyice yağlanmış fırın tepsisine güzelce yerleştirin.

Bir tencerede muhallebiyi hazırlayın. Ardından yufkaların üzerine doğru sürün.

30 dakika boyunca 200 derece fırında pişirin.10 dakika dinlendirdikten sonra şerbeti üzerine dökün.

Havuç şeklinde dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Google+'ta Paylaş Pinterest'te Paylaş
Yorumlar
23 Yorum Var
  • CENGAVER 4 hafta önce Şikayet Et
    bu bildigin´´ laz böregi tatlisi´´ bunudami yunana kaptirdik
    Cevapla
  • Hadi ordan 4 hafta önce Şikayet Et
    Yunan tatlısıymış.
    Cevapla
  • zafergülten 4 hafta önce Şikayet Et
    o kadar güzel tatlılarımız,dünyaca ün yapmış baklavamız varken,Yunan tatlısına mı kaldık.
    Cevapla
  • Sarı 1 ay önce Şikayet Et
    Bize bizim tatlılarımız yeder
    Cevapla
  • Vatandaş 4 hafta önce Şikayet Et
    O kadar, fazlası zarar .
  • hmd 1 ay önce Şikayet Et
    adına gıcık kaptım
    Cevapla
Yorumların Tümünü Okuyun