Evde yoğurt nasıl mayalanır?

08.02.2017 13:46
7 / 11

Kaynayan sütün altını kaparak soğuyana kadar bekleyin. Yoğurt mayalarken dikkat edilmesi gereken durumlar birisi de sütün sıcaklığıdır. Sütte en doğru sıcaklık  42-45 derecedir. Sıcaklığı anlamak için serçe parmağınızı süte batırarak 10 saniye bekleyin. Parmağınız yanmıyorsa sıcaklığı istenilen seviyede demektir.
<p>Kaynayan sütün altını kaparak soğuyana kadar bekleyin. Yoğurt mayalarken dikkat edilmesi gereken durumlar birisi de sütün sıcaklığıdır. Sütte en doğru sıcaklık  42-45 derecedir. Sıcaklığı anlamak için serçe parmağınızı süte batırarak 10 saniye bekleyin. Parmağınız yanmıyorsa sıcaklığı istenilen seviyede demektir.</p>