Geçmişten günümüze şerbetler
01.06.2017
09:09
9
/ 25
PEKMEZ (KAYNAR) ŞERBETİ
Malzemeler: 1 su bardağı pekmez, 1 tatlı kaşığı dövülmüş kabuk tarçın (arzu ederseniz tarçın yerine dövülmüş karanfil de koyabilirsiniz), yarım limon suyu (arzu ederseniz), 6-7 su bardağı su.
Yapılışı: Önce suya tarçını koyup güzelce kaynatıp altını kapatın. Ayrı bir yerde 2 su bardağı su ile pekmezi güzelce
açın sonra bu suya karıştırarak dökün. Süzüp, kış geceleri sıcak servis yapın.