MasterChef'te 'çırak' tartışması!

14.09.2021 13:29
33 / 35

MÜHÜRLEME TEKNİĞİ

Et pişirme yöntemlerinden biri olan mühürleme, genellikle etin tavada kuru olarak pişirilmeden önce geçirildiği işlem olarak bilinmektedir. Ancak mühürleme yöntemi fırında pişirilmek istenen etlere de uygulanabilmektedir. 
<p><span style="color:#B22222"><strong>MÜHÜRLEME TEKNİĞİ</strong></span></p> <p><span style="color:#000000"><strong>Et pişirme yöntemlerinden biri olan mühürleme, genellikle etin tavada kuru olarak pişirilmeden önce geçirildiği işlem olarak bilinmektedir. Ancak mühürleme yöntemi fırında pişirilmek istenen etlere de uygulanabilmektedir. </strong></span></p>