Osmanlı padişahlarının fikriydi! Bursa'da bu ekmeğin siparişlerine yetişemiyorlar

Osmanlı Dönemi'nde padişahların ektirdiği siyez buğdayından yapılan ekmeğe vatandaşların yoğun ilgi göstermesiyle üreticiler taleplere yetişmekte zorluk çekiyor. Şeker hastalarına yararı olduğu bilinen bu eşsiz ekmeğin faydaları yalnızca bununla da sınırlı değil.