"Cilveli çay"dan vazgeçmiyorlar

08.11.2016 09:15
1 / 51

Çam fıstığı üretimiyle ünlü Bergama'nın Kozak Yaylası'nda çaya kavrulmuş fıstık atarak içme geleneği, artan fiyatlara rağmen sürdürülüyor.
<p>Çam fıstığı üretimiyle ünlü Bergama'nın Kozak Yaylası'nda çaya kavrulmuş fıstık atarak içme geleneği, artan fiyatlara rağmen sürdürülüyor.</p>
2 / 51

Türk mutfağında helva, iç pilav gibi yemeklerde kullanılan çam fıstığı, en önemli üretim merkezi olan Bergama'nın Kozak Yaylası'ndaki köylerde çayın içine atılarak tüketiliyor. 
<p>Türk mutfağında helva, iç pilav gibi yemeklerde kullanılan çam fıstığı, en önemli üretim merkezi olan Bergama'nın Kozak Yaylası'ndaki köylerde çayın içine atılarak tüketiliyor. </p>