Şırnak'ın Beytüşşebap ilçesinde baharın gelişiyle birlikte sarp dağlara tırmanan vatandaşlar, "Hıngedan" olarak bilinen şifalı pancar otunu toplamak için zorlu bir mesaiye başladı.
Şırnak'ın Beytüşşebap ilçesine bağlı Taşarası köyü yakınlarında bulunan 3 bin rakımlı Sere Rehlı Dağı, bugünlerde bölge halkının ekmek teknesi oldu. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte yola koyulan vatandaşlar, dik yamaçları saatlerce tırmanarak doğal ortamda yetişen ve halk arasında "pancar otu" (Hıngedan) olarak bilinen bitkiyi topluyor. Toplanan şifalı otlar, araçların giremediği dik arazilerden torbalar içerisinde at sırtında taşınarak köye ulaştırılıyor.
GELİR KAPISINA DÖNÜŞEBİLİR
Piyasalarda kilosu 200 liradan alıcı bulan bu bitki, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda geçim kaynağı olmasıyla da dikkat çekiyor. Topladıkları otları hem kışlık erzak olarak saklayan hem de çevre illere satan bölge sakinleri, imkan verilmesi durumunda bu doğal zenginliğin bir gelir kapısına dönüşebileceğini belirtiyor.
Keskin kokusu ve zengin mineral yapısıyla bilinen hıngedan otu, tam bir doğal eczane görevi görüyor. İçerdiği yüksek lif oranıyla sindirim sistemini düzenleyen bitki, bağışıklığı güçlendirirken bahar yorgunluğunu üzerimizden atmaya yardımcı oluyor.
BİR YORUM YAPIN 0