Elma nasıl saklanır?

Kışın özenerek aldığınız elmaları nasıl saklamanız gerektiğini biliyor musunuz?

Pazardan satın aldığınız elmaların tazeliklerini korumak için yapmanız gerekenleri sizler için sıraladık.

- Elmaları serin ve karanlık bir odada saklayın. Odanın nem alıyor olması çok önemli. 

- Elmalarınızı meyve raflarında ya da düz kutularda saklayın. 

-Elmanızı buzdolabı poşetine koyup buzlukta saklayabilirsiniz.

Elmaları yıkayıp soyun. Daha sonra elmaları dilimleyin. Elmaların kararmasını önlemek için yarım litre suyun içine C vitamini karıştırın. Bir fırça yardımıyla elmalara bu sudan sürün. C vitamini yoksa limonlu su da sürebilirsiniz. 

Elmaları fırın kağıdının üzerine yerleştirip 2-3 saat buzlukta dondurun.

Daha sonra donan elmaları buzdolabı poşetine doldurup buzlukta 6-9 ay saklayabilirsiniz.