Zengin aroması ve leziz tadıyla sofraların en sevilen tadı olan zeytinyağı, tam bir şifa deposu. Kalp sağlığından beyin fonksiyonlarına, bağışıklık sisteminden sindirime kadar pek çok alanda olumlu etkiler sunan zeytinyağını düzenli olarak tüketmek bakın nasıl faydalar sağlıyor...
Sofraların vazgeçilmezi zeytinyağı, kimi zaman ana yemeklere kimi zaman salatalara kimi zamansa soslara tat katan bir lezzet. Özellikle Akdeniz mutfağında sıklıkla tercih edilen zeytinyağı, damak çatlatan tadının yanı sıra sağlığa olan faydalarıyla da adeta göz dolduruyor. Kalp, bağırsak, beyin, cilt ve sindirim dostu olan zeytinyağı, vücut üzerinde önemli etkiler meydana getirebiliyor.
- KALP VE DAMAR SAĞLIĞINI KORUYOR
Kalp sağlığı için faydaları saymakla bitmeyen zeytinyağı, içerdiği bileşenler sayesinde kan basıncını düşürmeye ve damarların sertleşmesini önlemeye yardımcı olur. Kötü kolesterole karşı koruyucu etkisi bulunan zeytinyağı, oleocanthal gibi antioksidanlar sayesinde kalp hastalığının temel etkenlerinden biri olan iltihapla da savaşır.
Amerikan Kardiyoloji Koleji Dergisi'nde 2020 yılında yayımlanan bir araştırmaya göre; günde sadece yarım yemek kaşığı zeytinyağı tüketmek, kardiyovasküler hastalık riskini %14, koroner kalp hastalığı riskini ise %18 azaltmaktadır.
- FELÇ RİSKİNİ AZALTIR
Uzmanlara göre dzenli zeytinyağı tüketiminin felç riskini de azaltabiliyor. Zeytinyağı, kolesterol seviyesini düşürerek beyne kan sağlayan damarlarda kolesterol birikmesinin öne geçer. Bu durum da felç riskini minimuma düşürebilir.
- BEYİN SAĞLIĞI İÇİN BİREBİR
E ve K vitaminleri bakımından oldukça zengin olan zeytinyağı, bu vitaminler sayesinde beyni korur ve hafızayı güçlendirir. Ayrıca içeriğinde yer alan Polifenol, Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların gelişme riskini de minimuma düşürmektedir.
- BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
Oleokantal ve hidroksitirozol gibi doğal bileşenler içeren zeytinyağı, enfeksiyonlara karşı da koruyucu bir bariyer etkisi taşır. Vücuttaki iltihaplanmayı azaltan zeytinyağı, düzenli tüketimde bağışıklığınızı korur.
- CİLDİ CANLANDIRIR
E vitamini açısından zengin olan zeytinyağı, cildin nem ihtiyacını karşılar ve su emme, tutma kapasitesini artırır. Aynı zamanda bu doğal besin kaynağında yer alan antioksidanlar, cilt yaşlanmasıyla ilişkili oksidatif strese karşı etkilidir.
- DİYET LİSTELERİNİN VAZGEÇİLMEZİ
Aynı zamanda tekli doymamış yağ asitleri bakımından oldukça zengin olan zeytinyağı, diyet listelerinde de faydalı bir içerik olarak karşımıza çıkmaktadır. Öyle ki hem tokluk hissi oluşmasına yardımcı olur hem de kan şekeri seviyesini korur.
Uygurlu 21 saat önce
Tabi bu ülkede saf zeytinyağı bulabilirseniz.