Somon fümeli karnabahar pizza

Somon fümeli karnabahar pizza ile çay saatlerinizi lezzetlendirebilirsiniz.

Somon fümeli karnabahar pizza ile sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Malzemeler: 4 porsiyon

600 gram karnabahar
500 gram rendelenmiş peynir
4 adet yumurta sarısı
4 çay kaşığı chia tohumu
2 çay kaşığı kekik
200 gram badem unu
320 gram italyan peyniri
600 gram füme somon
300 gram karides
10 yarım kaşık çam fıstığı
4 çorba kaşığı yabanturbu

Garnitür için

Dereotu
Tuz
Karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Karnabaharı tuz ile bir tencerede 8-10 dakika kaynatalım.

2. Aşama

Bir kaba haşlanmış karnabaharı, rendelenmiş peyniri,yumurta sarısı,chia tohumu,kekik ve badem ununu ekleyerek ezelim. Daha sonra tuz ve karabiber ilave ederek hamur kıvamına getirelim.

3. Aşama

Yoğurduğunuz hamuru fırın kağıdının üzerine alalım. Daha sonra eşit ölçülerde kestiğiniz yağlı kağıdı üzerine koyarak merdane yardımıyla açalım. Önceden sıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.

4. Aşama

Pizza tabanınızın üzerine italyan peynirini eşit miktarda sürelim. Ardından somon,karides,çam fıstığı ve rendelenmiş turbu üzerine ekleyelim. Pizzayı dereotu ile süsleyelim.

Afiyet olsun...