Mumya sosis tarifi

Çocuklarınız bu sosise bayılacak...

Malzemeler: 5 porsiyon

10 sosis 
2 arpacık soğan
1 adet milföy 
75 gr krema
30 gr rendelenmiş peynir 
2 yemek kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı pul biber
tuz
karabiber

Yapılışı:

1. Aşama

Fırını 180 derecede ısıtalım. Soğanları ince ince doğrayalım.

2. Aşama

Milföy hamurunun yarısını krema sürelim ve üzerine soğan, peynir ekleyelim. Tuz ve karabiber serpelim. 

3. Aşama

Milföyün bir diğer yarısına ketçap sürelim ve pul biber serpelim.

4. Aşama

Sosisi ikiye ayıralım ve iki bacağı oluşturmak için ortasından keselim. Kollarını oluşturmak için her iki tarafından dikey keselim. Milföyü ince şeritler halinde keserek sosisin kol ve bacak kısmından saralım. Fırına vererek 10-12 dk kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun...