İtalyan sandviç tarifi

İtalyanlara özgü bu tarifi siz de ara öğünlerde tüketin...

Malzemeler: 4 porsiyon

1 adet kepek ekmek
2 yemek kaşığı zeytin yağı
1 top mozzarella peyniri
1 domates
200 gr Antipasti( enginar, biber)
1 yemek kaşığı pesto
100 gr pastırma
40 gr roka

Yapılışı:

1. Aşama

Ekmeği uzunlamasına kesip zeytinyağı ile yağlayıp tavada kızartalım.

2. Aşama

Mozeralla peyniri ve domatesi ince keselim. Antipanti (Enginar ve ızgara biberlerini) tavada ısıtalım.

3. Aşama

Ekmeğin üzerine pesto sosu, peynir ve domates koyalım.

4. Aşama

Pastırma, roka ve enginarlı karışımı koyup servis edelim.

Afiyet olsun...