Mangonun enfes lezzetiyle karidesli tarifleriniz daha da lezzetlensin...
Malzemeler: 3 porsiyon
9 adet karides
3 sap limon otu (limon suyu da olur)
1 dal biberiye
1 dal kekik
1 diş sarımsak
½ mango
½ demet kişniş
3 yemek kaşığı zeytin yağı
tuz
karabiber
Yapılışı:
1. Aşama
Sarımsak, biberiye ve kekik yapraklarını ince doğrayalım.
2. Aşama
Bir torbada zeytinyağı, karides, kıyılmış biberiye, kekik, sarımsak, tuz ve biberle marine edelim.
3. Aşama
Mango ve kişnişi ince doğrayalım.
4. Aşama
Doğranmış mango ve kişnişi bir kapta karıştıralım. Üzerine tuz ve karabiber serpelim.
5. Aşama
Marine edilmiş karidesleri şişe dizelim.
6. Aşama
Karidesleri ızgarada pişirelim. Tuz ve karabiber serpelim. Mango sosuyla servis edelim.
Afiyet olsun...
BİR YORUM YAPIN 0