Hurmalı mamül tarifi

Çay saatlerinizde farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin...

Malzemeler: 4 kişilik

1 parça tavuk göğüs eti
2 yemek kaşığı un
45 gr tereyağı
1 litre süt
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 su bardağı su

Yapılışı:

1. Aşama

Bir kapta un, irmik, kabartma tozu, tereyağ ve sütü karıştıralım.

2. Aşama

Hamur olana kadar iyice yoğuralım.

3. Aşama

Cevizleri robotta çekelim. Bir kapta şeker, tarçın ve cevizi karıştıralım.

4. Aşama

Hurmaları ezelim ve elimizle top yapalım. Bu topları cevizli karışıma batıralım. 

5. Aşama

Hamurun içine hurmalı toplardan koyalım.

6. Aşama

Mamül kalıplarını yağlayıp hamuru içine yerleştirelim. 

7. Aşama

Mamülleri yapışmayan fırın tepsisine dizip 180 derece ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim.

8. Aşama

Pişen mamüller soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim ve servis edelim. 

Afiyet olsun...