Vejetaryen kanepe tarifi

Vejetaryenlerin severek yiyeceği bir tarif...

Malzemeler: 4 kişilik 

Dilimlenmiş ekmek (beyaz, kepek)
10 ml zeytinyağı
kırmızı biber
küçük biber
kuşkonmaz
krem peynir
tuz
karabiber
tuzsuz tereyağı
diyet bisküvi
domates, salatalık, zeytin

Yapılışı:

1. Aşama

Ekmekleri kare ve yuvarlak keselim. Fırında 2-3 dk pişirelim. 

2. Aşama

Kuşkonmaz, bebek mısır ve biberleri doğrayalım ve bir kaba koyalım. Üzerine zeytinyağı gezdirelim. Tuz, karabiber ve karışık ot serpeli. 

3. Aşama

Sebzeleri fırında 2-3 dk pişirelim. 

4. Aşama

Bisküvinin üzerine tereyağ ve krem peynir sürelim. 

5. Aşama

Ekmekler ve bisküvinin üzerine pişmiş sebzeleri yerleştirelim. 

6. Aşama

Son olarak üzerine doğranmış domates, salatalık ve zeytin ekleyelim. Daha sonra servis edelim. 

Afiyet olsun...