Tavada kıymalı makarnalı börek tarifi

Fırında çok çabuk yapılan kıymalı börek tarifi

Malzemeler:

Yarım kilo yağsız kıyma
Bir soğan 
4 yemek kaşığı sıvı yağ 
İki bardak kırılmış spagetti makarna 
Bir buçuk bardak un
Bir yumurta 
Bir bardak süt 

Yapılışı

1 . Aşama

İlk önce soğanları çok ince olmayacak şekilde doğrayarak yağ ile birlikte tavada pembeleşene kadar pişirelim. Daha sonra kıymayı içine atalım ve hepsini kavuralım.

2. Aşama  

Bir taraftan da süt yumurta ve unu karıştırıp cıvık bir hamur haline getirelim. 

Daha önceden haşladığımız makarnaları kıymaları kavurduğumuz tavanın içine yerleştirelim. 

3. Aşama 

Tavaya yerleştirdiğimiz makarnaların üzerine hazırladığımız cıvık hamuru dökelim. Ve tavanın üzerinde pişmeye bırakalım. Hamurun kahverengine dönene kadar pişirelim. 

4. Aşama

Afiyet Olsun...