Havuçlu cupcake tarifi

Havuçlu ve tarçınlı günlerinizin vazgeçilmezi olabilecek bir tarif...

Malzemeler:

1/4 fincan badem unun
2 çorba kaşığı hindistan cevizi
Bir paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
2 yumurta
Bir paket vanilya
3 bardak un 
2 adet havuç 

Üzeri için:
Bir bardak süt 
Bir yemek kaşığı nişasta
Yarım paket labne peyniri 
Yarım bardak şeker

Yapılışı: 

1.Aşama 

İlk önce tüm malzemeleri hazırlayalım. 

2.Aşama 

Tüm malzemeleri bir kabın içinde iyice yoğuralım. 

3.Aşama 

Hazırlanan kek hamurunu cupcake kalıplarına koyalım. 

4.Aşama 

180 derecede 30 dakika pişirelim. 

5.Aşama 

Üstünü hazırlamak için süt ve nişastayı ocağın üzerine alıp iyice çırpalım. Daha sonra şekeri ekleyelim ve kaynayana kadar pişirelim. İçine labne peynirini atarak karıştıralım. Keklerin üzerine sürelim. 

Afiyet olsun...