Sebzeli taco tarifi

Meksika mutfağından sebzeli taco tarifini özellikle vejetayenler çok sevecek. İşte dip soslu sebzeli taco tarifi...

Malzemeler: 8 kişilik

8 adet lavaş
250 gr yoğurt
4 adet domates
1 kırmızı soğan
10 gr kişniş
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
4 adet patates şinitzel
2 adet avokado
200 gr beyaz peynir
100 gram domates sosu (acı meksika sosu)
kızartma için bitkisel yağ

Yapılışı:

1. Aşama

Domates, kırmızı soğan ve kişnişi doğrayıp bir kapta birleştirelim. 

2. Aşama

Bir kapta limon suyu, yoğurt ve sarımsak tozunu karıştıralım. 

3. Aşama

Vejetaryen patates şinitzeli bitkisel yağda kızartalım. 

4. Aşama

Avakado ve peyniri doğrayalım. Lavaşlara şinitzel, domatesli karışım, avakado, peyniri koyalım. Yoğurtlu dip sos ile süsleyip servis edelim.

Afiyet olsun...