Kakaolu bisküvili cheesecake tarifi

Kakaolu bisküvilerden ve çikolatalı gofretten yapılan harika bir cheesecake tarifi

Malzemeler:

Alt katmanı için:
18 adet kakaolu bisküvi 
Yarım paket tereyağ
2 adet çikolatalı gofret

Üst katmanı için:
Bir paket labne peyniri
Bir fincan pudra şekeri
Bir paker krema 
3 yumurta 
3 yemek kaşığı fısıtık ezmesi
2 tablet ertilmiş çikolata 

Yapılışı:

1.Aşama  

Bisküvileri rondodan geçirerek inceltin. 

2.Aşama 

Daha sonra bisküvileri eritilmiş tereyağı ile karıştıralım ve tepsinin dibine koyalım. Gofretleri üstüne dizelim. 

3.Aşama 

Çikolatayı eritelim. 

4.Aşama 

Bir kabın içinde labne peyniri pudra şekeri, krema ve yumurtaları çırpalım. Bu karışımı ikiye ayıralım ve bir tanesinin içine fıstık ezmesini ekleyelim. Diğerinin içine ise çikolatayı ekleyelim. 

5.Aşama 

Kalıpta bulunan bisküvilerin üzerine ilk önce beyaz katmanı daha sonra çikolatalı katmanı koyalım. 

6.Aşama 

120 derecede 20 dakika pişirelim. Üzerine karamel dökelim.

7.Aşama 

Afiyet olsun...