Mantarlı türlü tarifi

Farklı lezzetler arayanlar için tarifi az bilinen mantarlı türlü tarifi

Malzemeler:

Bir kilo kuş başı et 
Bir çay bardağı soya sosu 
3 adet domates 
Bir kutu mantar 
3 adet havuç 
3 yemek kaşığı salça 
3 bardak et suyu 
2 adet soğan 
Tuz
Karabiber 

Yapılışı:

1.Aşama 

Etleri baharatlar ile kavuralım. 

2.Aşama 

Sebzeleri tencereye alalım ve içlerine salça koyarak pişirelim. 

3.Aşama 

Etleri kavrulan sebzelerin üzerine koyalım. 

4.Aşama 

Et suyunu hepsinin üzerine dizelim. 

5.Aşama 

Yemeği suyu kaynayana kadar pişirelim. Daha sonra servis edelim. 

Afiyet olsun...