En kolay irmik helvası tarifi

11 Mart 2020, 08:03
En kolay irmik helvası tarifi

Akşam yemeklerinin ardında pratik ve hafif bir tatlı yemek istiyorsanız bu tarif en uygun tatlı, irmik helvasıdır. Peki, irmik helvası en kolay ve en lezzetli şekilde nasıl yapılır? İşte sizlere pratik irmik helvası tarifi...

Kolay ve hızlı yapılabilen ve çok sevilen irmik helvasını tam kıvamında yapmak isterseniz bu tarif tam size göre...

MALZEMELER

2 su bardağı irmik
2 su bardağı süt 
1.5 su bardağı şeker
4 kaşık tereyağı

DONDURMALI İRMİK HELVASININ TARİFİ İÇİN TIKLAYIN...

UNLU İRMİK HELVASI TARİFİNİ DENEDİNİZ Mİ? öğrenmek için tıklayın...

YAPILIŞI

Tereyağını tencereye alarak eritin. 

İçine irmikleri koyalım ve kavurmaya başlayın.

İrmiklerin rengi değişene kadar kavurmaya devam edin. 

Tereyağı ile tamamen kavrulan irmiklerin üzerine sütü yavaş yavaş dökün ve sütü dökerken bir yandan da hızlıca karıştırın. 

İrmikler sütü çekene kadar karıştırmaya devam edin. 

İçine son olarak şekeri ekleyin. Hızlıca karıştırmaya devam edin. 

Bu aşamadan sonra helvayı ocaktan alın ve soğumaya bırakın. 

İsteğe göre dondurma ile servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun...

PÜF NOKTALARI

Helvayı yaparken mutlaka tereyağı kullanılmalıdır. 

Sürekli başında beklenmelidir çünkü irmik çok az bile yansa kötü kokar. 

Her zaman şeker en son konulmalıdır, bu şekilde kıvamı daha kolay tutturulur. 

Pinterest'te Paylaş
Yorumlar
46 Yorum Var
  • Tuğba 5 ay önce Şikayet Et
    Bende bu tarife göre yaptım şeker evet az geldi ama yinede güzel oldu
    Cevapla
  • Betül 6 ay önce Şikayet Et
    Tereyağ yerine sıvı yağ kullanılabilir mi?
    Cevapla
  • Şengül 6 ay önce Şikayet Et
    Ilk kez yaptım yarı ölçüleriyle bence gayet iyi ve pratik. Teşekkürler
    Cevapla
  • Gül 6 ay önce Şikayet Et
    Lapa oldu malesef daha önce başka tariften daha güzel olmuştu
    Cevapla
  • Yonca 7 ay önce Şikayet Et
    Maalesef olmadı şekeri söylediğinizden fazla koymak gerekiyordu
    Cevapla
Yorumların Tümünü Okuyun