Ekmek kırıntılı çıtır tavuk tarifi

10 Ağustos 2018, 11:19
Ekmek kırıntılı çıtır tavuk tarifi

Sadece ekmek kırıntısı kullanarak çıtır tavuk yapmak ister misiniz? İşte sizlere ekmek kırıntısı kullanarak yapabileceğiniz çıtır tavuk tarifi...

Malzemeler:

2 adet orta boy tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:
200 gram ekmek kırıntısı
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Tavuk etlerini bir süre dövdükten sonra buzdolabında 15 dakika beletin. 

Daha sonra ekmekler kırıntılarını, zeytinyağını, yumurtayı, tuz ve karabiberi bir tabağın içinde karıştırın.

Bu karışımın içine tavuk etlerini koyarak bulayın. 

Son olarak etleri bol yağda kızartın. 

Afiyet olsun...

 

Pinterest'te Paylaş
Yorumlar