Çay saatlerinde severek yiyebileceğiniz lezzetli ve ağızda dağılan bir kurabiye tarifi denemek ister misiniz? Adeta pastaneden alınmış gibi olacak tuzlu kurabiyeyi isterseniz çok yaparak kavanozda saklayabilirsiniz. Gelin birlikte tuzlu kurabiye pişirelim...

Kurabiyeler çay saatlerinde mutlaka servis edilen bir atıştırmalıktır. Ev yapımı tuzlu kurabiyeler her zaman daha çok sevilir. Bu yüzden püf noktalarına dikkat ederek pratik bir tuzlu kurabiye pişirebilirsiniz. Her kadının mutlaka tarif defterine eklemesi gereken bir tuzlu kurabiye tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu tarif ağızda dağılan kıvamıyla adeta kurabiyelerin vazgeçilmez olmasını sağlıyor. Üstelik yapımı sadece 10 dakikanızı alacak. Sevdiklerinizi pratik tariflerle mutlu edebilirsiniz. 

İLİŞKİLİ HABERAğızda dağılan tatlı kurabiye nasıl yapılır?

  • Kurabiyenin ağızda dağılmasını istiyorsanız, eklemeniz gereken malzeme sirkedir. Börek, poğaça, kurabiye gibi hamur işlerinin gizli kurtarıcısı olan sirke, kurabiye yapmanın en önemli püf noktalarından biridir. Kurabiye hamuruna 1-2 damla sirke koyarak farkı anlayabilirsiniz.
  • Kurabiye hamurunu, diğer hamurlar gibi bastıra bastıra yoğuruyoruz. Fakat burada dikkat edilmesi gereken bir nokta var. Hamur kıvam almaya başladığında hamuru ikiye bölüp birbirinin üzerine katlayarak yoğurmak gerekiyor.

TUZLU KURABİYE TARİFİ:

MALZEMELER

200 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta, 1 inin sarısı üstüne
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un 

Üstü için;

Susam
Çörek otu

İLİŞKİLİ HABERNefis kıyır kıyır kurabiye tarifi! En kolay kıyır kurabiye nasıl yapılır?

YAPILIŞI

Tüm malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. 

Daha sonra kurabiyelere şekil verin ve üstlerine yumurtaları sürerek susam ve çörek otu eşliğinde fırına verin. 

180 derecede 30 dakika pişirin. 

Afiyet olsun...

BİR YORUM YAPIN 16

Aynur 1 yıl önce

Bence çok güzel bir tarif Ben şeker koyuyorum çok güzel oluyor Pastane pastalarında da şeker var Elinize sağlık

Toplam 1 beğeni

Toprak 1 yıl önce

Ilk defa yaptım mükemmel oldu

Toplam 1 beğeni

Motiva 1 yıl önce

Perfect very important salt kurubi

Toplam 1 beğeni

Kardelen 1 yıl önce

Ya bn yaptım ama afızda gıcık yapmıs gibi bi tat bıraktı nedwn öyle oldu ki bn neyi yanlıs yapmıs olabilirimki

Toplam 1 beğeni

Merve 1 yıl önce

sirkesini fazla kacirmis olabilirsiniz bende ayni hataya dustum cunku

Toplam 1 beğeni

meryem 1 yıl önce

tuzlu kurabiyeye mayali pogacaya seker katilir ve cok guzel olur surekli yaparim

Toplam 4 beğeni
Yorumların Tümünü Okuyun